5月29日(金)に宮城県の保育園で食育活動「味噌作り」を行いました。
今回が2回目の開催です。
味噌作りに使う材料や作り方の説明、大豆を加工すると様々な食品へ変化することをお話ししました。
みんな「美味しくな〜れ」と唱えながら、一生懸命に大豆を潰したり、捏ねたりしてくれました。
12月に完成するので、とても楽しみです!