2026-04-16
愛媛県 認可保育園 理事長M様より
・いつも感心するのは、野菜をふんだんに使いこなしている所です。
汁物の具材にしても、その巧みな使い方に目から鱗が落ちるようなこともあり、とても勉強になります。
・当方からすれば、まったく未知の郷土料理があって、ワクワクしながら頂いております。
・献立を拝見していて、材料費の低予算を心掛けて頂いた上に、手間の掛からぬような調理法を実践して頂き、非常に感謝しております。
現場の調理員たちも、省力化の為に、ゆとりを持って働けています。重ね重ねのご配慮、ありがとうございます。
温かいお言葉をいただき、誠にありがとうございます。
スタッフ一同、励みになります。